Bag med bælgfrugter
Hvor:
FOF Odense Svendborg Fredericia Middelfart Assens, Vindegade 72-74, Odense C
Hvornår: Fredag den 29. november 2024, 17:30 - 21:30.
Pris: Entré: 400 kr
Arrangør:
FOF Fyn-Fredericia.
Vidste du, at bælgfrugter kan bruges i brød, bagværk og desserter?
På dette kursus lærer du om bønnernes forskellige egenskaber i det søde køkken, herunder hvordan linser og ærter kan erstatte nødder, hvordan bagværk kan holde sig frisk længere med brug af bønner samt, hvordan du kan optimere næringsindholdet i søde sager, så protein- og kostfiberindholdet bliver højere og derved giver en større mæthedsfornemmelse. Derudover laver vi forskellig brød med bønner, linser og ærter.
Kom til en aften i bælgfrugternes selskab og lær at lave kager, desserter og konfekt med bønner, linser og ærter.
Medbring
Prisen er inkl. råvarer. Tag gerne egne drikkevarer med